30 августа Президент Садыр Жапаров торжественно открыл модернизированный завод «Ак-Булак Плюс» в Иссык-Кульском области. На этот проект Российско-Кыргызский фонд развития выделил 1,3 млн долларов для обновления производства.
При поддержке Фонда «Ак-Булак Плюс» приобрел оборудование для переработки сыворотки мощностью 10 000 литров в час и оборудование для переработки молока мощностью 15 000 литров в час.
Таким образом, предприятие смогло расширить производственные мощности, увеличив прием молока более чем в два раза — с 8 до 15 тонн в час. Это позволило привлечь к сотрудничеству 7 тысяч фермерских хозяйств, которым теперь доступен стабильный сбыт продукции.
Модернизированный молочный завод теперь производит 5 тонн сливочного масла и 2 тонны сырков в день. Завод также начал производить сухую сыворотку, которая востребована в кондитерской и молочной промышленности.
На текущий момент по молоку и молочной продукции мы практически на 100% обеспечиваем страну собственным производством. Готовая продукция также отправляется на экспорт в Республику Казахстан, Российскую Федерацию и другие государства, члены Евразийского экономического союза.
При модернизации молочного завода «Ак-Булак плюс» было создано 105 новых рабочих мест.
Источник: https://t.me/made_in_kg Телеграмм-канал САЛАМ КЫРГЫЗСТАН
